ग्रेड 11

ग्रेड 11रसायन विज्ञान की बुनियादी अवधारणाएँ


अनुभवात्मक और आणविक सूत्र


रसायन विज्ञान की दुनिया हमें पदार्थों की संरचना और संरचना को समझने के लिए एक व्यवस्थित तरीका प्रदान करती है। इस समझ में दो महत्वपूर्ण अवधारणाएँ अनुभवात्मक सूत्र और आणविक सूत्र हैं। ये सूत्र हमें यौगिक में उपस्थित तत्वों और उनके अनुपातों को जानने में मदद करते हैं। आइए इन अवधारणाओं के महत्व को रसायन विज्ञान में बेहतर समझने के लिए गहराई से देखें।

अनुभवात्मक सूत्र को समझना

किसी यौगिक का अनुभवात्मक सूत्र यौगिक में उपस्थित प्रत्येक तत्व के परमाणुओं का सबसे सरल पूर्णांक अनुपात देता है। यह वास्तविक परमाणुओं की संख्या नहीं दिखाता, बल्कि तत्वों का सबसे सरल अनुपात होता है।

उदाहरण के लिए, यौगिक एथिलेन् का आणविक सूत्र C 2 H 4 है। कार्बन परमाणुओं का हाइड्रोजन परमाणुओं से अनुपात 1:2 है, इसलिए इसका अनुभवात्मक सूत्र CH 2 है।

अनुभवात्मक सूत्र को दृष्टिगत रूप से प्रस्तुत करने के लिए, प्रत्येक परमाणु का प्रतिनिधित्व करने वाले एक सरल वर्ग की कल्पना करें, जहां कार्बन परमाणु काले होते हैं और हाइड्रोजन परमाणु सफेद होते हैं:

    CHH
    ,
    

प्रत्येक काला वर्ग एक कार्बन परमाणु होता है, और प्रत्येक सफेद वर्ग एक हाइड्रोजन परमाणु होता है, जो उनके सरलतम रूप में उनकी मूल संरचना का प्रतिनिधित्व करता है।

अनुभवात्मक सूत्र निर्धारण के कदम

किसी यौगिक का अनुभवात्मक सूत्र खोजने के लिए इन चरणों का पालन करें:

  1. यौगिक में उपस्थित प्रत्येक तत्व का द्रव्यमान (ग्राम में) निर्धारित करें।
  2. इन द्रव्यमानों को आवर्त सारणी से उनके परमाणु द्रव्यमानों का उपयोग करके मोल में परिवर्तित करें।
  3. अपनी गणनाओं से प्राप्त छोटे मोल मान द्वारा प्रत्येक तत्व के मोल मान को विभाजित करें।
  4. यदि आवश्यक हो, तो इन संख्याओं को पूर्णांकों से गुणा करें ताकि पूर्णांक मिलें। यह अनुभवात्मक सूत्र में प्रत्येक तत्व के लिए उप-संख्या देता है।

उदाहरण गणना

मान लीजिए हमारे पास ऐसा यौगिक है जिसमें 40.0% कार्बन, 6.7% हाइड्रोजन, और 53.3% ऑक्सीजन द्रव्यमान से है। आइए इसका अनुभवात्मक सूत्र खोजें:

  1. मान लें कि हमारे पास 100 ग्राम का यौगिक है। इसलिए, हमारे पास 40.0 ग्राम कार्बन, 6.7 ग्राम हाइड्रोजन, और 53.3 ग्राम ऑक्सीजन है।
  2. इन द्रव्यमानों को मोल में परिवर्तित करें:
    • कार्बन: 40.0 div 12.01 approx 3.33 मोल
    • हाइड्रोजन: 6.7 div 1.008 approx 6.65 मोल
    • ऑक्सीजन: 53.3 div 16.00 approx 3.33 मोल
  3. प्रत्येक मोल मान को मोल्स के सबसे छोटे मान, जो कि 3.33 है, द्वारा विभाजित करें:
    • कार्बन: 3.33 div 3.33 = 1
    • हाइड्रोजन: 6.65 div 3.33 approx 2
    • ऑक्सीजन: 3.33 div 3.33 = 1
  4. इस प्रकार, अनुभवात्मक सूत्र CH 2 O है।

आणविक सूत्र को समझना

आणविक सूत्र अणु में प्रत्येक प्रकार के परमाणु की वास्तविक संख्या दिखाता है। जबकि अनुभवात्मक सूत्र सबसे सरल अनुपात देता है, आणविक सूत्र अणु की वास्तविक रचना दिखाता है, इसके ढांचे के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी प्रदान करता है।

आणविक सूत्र अपने अनुभवात्मक सूत्र का पूर्णांक गुणज होता है। उदाहरण के लिए, हाइड्रोजन परऑक्साइड का आणविक सूत्र H 2 O 2 है, और इसका अनुभवात्मक सूत्र HO है। इसका अर्थ है कि आणविक सूत्र अनुभवात्मक सूत्र का पूर्णांक गुणज होता है।

आणविक सूत्र को वर्गों के साथ भी देखा जा सकता है जो परमाणुओं का प्रतिनिधित्व करते हैं। H 2 O 2 में, हमारे पास है:

    हह
    

आणविक सूत्र निर्धारण के कदम

आणविक सूत्र खोजने के लिए, आपको यौगिक का अनुभवात्मक सूत्र और मोलर द्रव्यमान चाहिए। यहाँ चरण दिए गए हैं:

  1. अनुभवात्मक सूत्र के द्वारा द्रव्यमान की गणना करें।
  2. यौगिक के मोलर द्रव्यमान को अनुभवात्मक सूत्र के द्रव्यमान से विभाजित करें ताकि एक पूर्णांक मिल सके जो अनुभवात्मक सूत्र का गुणक हो।
  3. अनुभवात्मक सूत्र में उप-श्रुतियों को इस गुणक से गुणा करें ताकि आणविक सूत्र प्राप्त हो सके।

उदाहरण गणना

यह दिया गया है कि किसी यौगिक का अनुभवात्मक सूत्र CH है और इसका मोलर द्रव्यमान 78 g/mol है, आणविक सूत्र खोजें:

  1. अनुभवात्मक सूत्र CH का द्रव्यमान गणना करें: 12.01 + 1.01 = 13.02 g/mol।
  2. यौगिक के मोलर द्रव्यमान को अनुभवात्मक सूत्र के द्रव्यमान से विभाजित करें: 78 div 13.02 approx 6
  3. अनुभवात्मक सूत्र में उप-संख्या को 6 से गुणा करें:
    • आणविक सूत्र C 6 H 6 है।

अनुभवात्मक बनाम आणविक सूत्र के दृष्टिगत उदाहरण

अण्विक सूत्र C 6 H 12 O 6 के साथ ग्लूकोज़ यौगिक पर विचार करें। ग्लूकोज़ का अनुभवात्मक सूत्र CH 2 O है क्योंकि यह कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के लिए 1:2:1 के सबसे सरल अनुपात का प्रतिनिधित्व करता है।

दृष्टिगत रूप से अनुभवात्मक और आणविक सूत्रों के बीच संबंध इस प्रकार कार्य करता है:

    आणविक: CCCCCC
               ,
               हहहहह
               ,
               ओरोरो
               ,
    

रसायन विज्ञान में महत्व

रसायन विज्ञान के अध्ययन और अनुप्रयोग में दोनों सूत्र आवश्यक हैं:

  • अनुभवात्मक सूत्र: यह सबसे सरल संरचना निर्धारित करने के लिए प्रयोग किया जाता है, जो यौगिकों के सबसे मूल स्तर पर प्रतिक्रिया और सहभागिता को समझने में महत्वपूर्ण होता है।
  • आणविक सूत्र: वैज्ञानिकों को रसायनों को संश्लेषित करने या जैविक प्रणालियों में किसी यौगिक के कार्य को समझने के लिए एक पूर्ण चित्र प्रदान करता है।

अभ्यास समस्याएँ

1. एक यौगिक में 85.7% कार्बन और 14.3% हाइड्रोजन की प्रतिशत संरचना होती है। इसका अनुभवात्मक सूत्र तय करें।

2. एक अज्ञात यौगिक का नमूना 180 g/mol का मोलर द्रव्यमान है और इसका अनुभवात्मक सूत्र CH 2 O है। यौगिक का आणविक सूत्र क्या है?

निष्कर्ष

अनुभवात्मक और आणविक सूत्रों को समझना रसायन विज्ञान के अध्ययन में एक महत्वपूर्ण कदम है। इन अवधारणाओं में महारत हासिल करके, छात्र और पेशेवर दोनों यौगिकों की प्रकृति को समझ सकते हैं, जिससे आगे की खोज और नवाचार हो सकते हैं। सरल गणनाओं और गहन विश्लेषण के माध्यम से, ये सूत्र रासायनिक सहभागिताओं की आश्चर्यजनक जटिलता और उनके विश्व पर प्रभावों का अन्वेषण के लिए आधारभूत रूप से काम करते हैं।


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