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学部生一般化学酸と塩基


酸塩基指示薬


酸塩基指示薬はpHの変化に応じて色が変わる物質です。これらは化学において溶液の酸性またはアルカリ性を判断するのに非常に役立ちます。通常は弱酸または弱塩基であるこれらの指示薬は、溶液中で特定のpH範囲にわたりプロトン(H + イオン)を失ったり獲得したりすると異なる色を示します。

pHおよびpHスケールの理解

pHスケールは水溶液の酸性または塩基性(アルカリ性)を指定するための数値スケールです。これは0から14まであり、低い値は高い酸性を示し、高い値は高いアルカリ性を示し、pH7は中性の溶液を示します。

pHの例

        水 (中性): pH 7
        レモンジュース (酸性): pH 2
        石鹸水溶液 (塩基性): pH 10
    

酸塩基指示薬のメカニズム

指示薬は、それが含む弱酸または弱塩基の解離に応じて色が変わります。溶液のpHが変わると、指示薬のプロトン化された形態と非プロトン化された形態の平衡が変化し、色が変わります。

平衡反応

酸 (HIn) 指示薬の通常の平衡は以下に示されています:

        HIn ↔ H + + In  (酸形式 ↔ 塩基形式)
    

ここで HIn は指示薬のプロトン化された形態であり、In - は非プロトン化された形態です。

指示薬変化の視覚的例

酸性 (pH 3) 中性 (pH 7) アルカリ性 (pH 10)

一般的な酸塩基指示薬とその変化

1. リトマス

最もよく知られている指示薬であるリトマスは、酸性溶液(pH < 7)では赤色になり、アルカリ性溶液(pH > 7)では青色になります。

酸中のリトマス: 赤
塩基中のリトマス: 青

2. フェノールフタレイン

フェノールフタレインは酸性溶液では無色ですが、アルカリ性溶液(pH > 8.2)ではピンク色になります。

酸中のフェノールフタレイン: 無色
塩基中のフェノールフタレイン: ピンク

3. メチルオレンジ

メチルオレンジは酸性溶液(pH < 3.1)では赤色になり、pHが4.4以上の場合は黄色になります。これが一般的な酸が少ない溶液です。

酸中のメチルオレンジ: 赤
塩基中のメチルオレンジ: 黄

4. ブロモチモールブルー

ブロモチモールブルーは酸性溶液(pH < 6.0)では黄色になり、アルカリ性溶液(pH > 7.6)では青色になります。

酸中のブロモチモールブルー: 黄
塩基中のブロモチモールブルー: 青

様々な指示薬の応用

滴定

酸塩基指示薬は反応の終点を判定するために滴定手順で広く使用されます。滴定中、指示薬はpHの変化を視覚的に示し、これが反応の完了を示します。例えば、フェノールフタレインは強塩基と弱酸を含む滴定で人気があります。

pH試験紙

pH試験紙は指示薬を染み込ませたストリップで、溶液のpHを迅速にテストするために使用されます。それを溶液に浸すと紙が色を変え、標準チャートと色を比較することでpHを容易に識別できます。

家庭用および工業用

実験室外で指示薬は農業における土壌のpHテスト、食品業界における食品の酸性度テスト、水槽の適切な条件の判定など、さまざまな分野で実用用途があります。

酸塩基指示薬の調製

赤キャベツに含まれるアントシアニンという色素は、異なるpHレベルで色が変わります。これは自然な指示薬として使用可能です。

キャベツ指示薬の作り方

        1. 赤キャベツの葉を刻んで水で煮込みます。
        2. 紫色の液体をこします。
        3. この液体はpH指示薬として使用できます - 酸性溶液で赤く、アルカリ性溶液で緑黄色になります。
    

指示薬の限界

指示薬は迅速な参照には便利ですが、それらには限界もあります。各指示薬には色の変化がはっきり見える特定のpH範囲があります。これ以外の範囲では、指示薬は正しく機能しない場合があります。また、指示薬はpHメーターよりも精度が低く、正確な数値を提供します。

精度における限界の例

ブロモチモールブルーの変化範囲は約pH6.0から7.6です。pH5.5の溶液で使用すると、依然として黄色に見えるため、pH6.0の溶液との間に有意なpHの違いがないことを示します。

視覚指示薬の代替

電子pHメーターは数値のpH測定値を提供し、正確さが重要な場合に役立ちます。メーターは、溶液中に配置された2つの電極間の電圧差を測定することで機能し、それがpHレベルの変化に変換されます。

pHメーターの使用

        1. 標準バッファー溶液を使用してpHメーターを校正します。
        2. テストする溶液にメーターの電極を浸します。
        3. メーターに表示されるデジタルpH値を読み取ります。
    

結論

酸塩基指示薬は化学において重要なツールであり、溶液の酸性またはアルカリ性を視覚的に簡単に判定する手段を提供します。一般的な実験室での滴定から日常の実用的な使用まで、指示薬は迅速かつ効果的にpHレベルを識別するのに役立ちます。ただし、これらは正確性には限界があり、従来の指示薬と電子オプション(例えばpHメーター)を組み合わせることで、pH測定に包括的なアプローチが提供されます。


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