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Métodos de purificação da água (fervura, filtração, cloração)
A água é um recurso vital essencial para a sobrevivência de todos os seres vivos. É uma molécula simples composta por dois átomos de hidrogênio ligados a um átomo de oxigênio, representada pela fórmula química H 2 O
A água cobre aproximadamente 71% da superfície da Terra e existe em três estados: sólido (gelo), líquido (água) e gasoso (vapor).
Além de sua versatilidade em estados físicos, a água possui propriedades únicas, como sua alta capacidade térmica, tensão superficial e capacidades de solvatação. Estas propriedades tornam-na essencial para uma variedade de processos biológicos e químicos. No entanto, apesar de sua abundância, água limpa e segura nem sempre é acessível. Isso torna necessário purificar a água para consumo e uso diário.
A fervura é um dos métodos mais simples e eficazes de purificação da água. Envolve aquecer a água até seu ponto de ebulição para eliminar microorganismos nocivos, como bactérias, vírus e parasitas. Esse processo é eficaz porque a maioria dos germes não consegue sobreviver a altas temperaturas.
Passos para ferver a água:
- Despeje a água em um recipiente limpo.
- Coloque a panela sobre uma fonte de calor, como um fogão ou fogueira.
- Aqueça a água até que comece a ferver vigorosamente, indicando que atingiu o ponto de ebulição, que é de 100°C ou 212°F ao nível do mar.
- Para garantir que todos os germes sejam eliminados, deixe a água ferver por pelo menos um minuto (ou três minutos se estiver em uma altitude mais alta).
- Desligue a chama e deixe a água esfriar antes de bebê-la.
Embora a fervura remova efetivamente microorganismos, não remove contaminantes como metais pesados ou produtos químicos não voláteis. Portanto, se a fonte de água estiver altamente contaminada, outros métodos de purificação podem ser necessários.
A filtração é um processo físico em que impurezas e partículas são removidas da água usando um meio filtrante. O meio filtrante pode ser qualquer coisa, desde areia e carvão até filtros comerciais especiais. A filtração é eficaz para remover grandes contaminantes, como sujeira, areia e alguns patógenos, mas nem sempre remove substâncias dissolvidas.
Tipos de filtração:
- Filtração de areia: Nesta, a água é passada por uma camada de areia, que retém partículas e impurezas maiores.
- Filtração por carvão ativado: Filtros de carvão ativado absorvem impurezas químicas e algumas bactérias, oferecendo uma ampla área de superfície para absorção.
- Filtração cerâmica: A água passa por um material cerâmico altamente poroso, que filtra sedimentos, bactérias e parasitas.
Como fazer filtração simples em casa:
- Pegue um recipiente limpo e coloque um papel toalha ou pano sobre ele.
- Coloque uma camada de areia ou carvão ativado sobre o pano.
- Despeje cuidadosamente a água pelo meio filtrante e colete a água filtrada em um recipiente.
A filtração é um método eficiente para remover contaminantes visíveis e melhorar o sabor e o cheiro da água. No entanto, assim como a fervura, pode ser necessário complementá-la com outros métodos para garantir uma purificação completa.
A cloração é um método químico de purificação da água em que o cloro é adicionado para eliminar bactérias e outros patógenos. O cloro é um desinfetante eficaz porque ataca as paredes celulares dos microorganismos, tornando-os inofensivos.
Passos da cloração:
- Calcule a quantidade de cloro necessária com base no volume de água. Geralmente, 8 gotas de água sanitária líquida podem purificar um galão de água.
- Adicione o cloro à água e mexa bem para garantir uma distribuição uniforme.
- Deixe a água repousar por pelo menos 30 minutos. Durante esse tempo, o cloro atua para inativar os germes.
- Verifique se a água possui um leve cheiro de cloro, o que indica que está segura para beber.
A cloração é amplamente utilizada em sistemas de abastecimento de água municipal e é eficaz na remoção de bactérias, vírus e alguns protozoários. No entanto, não remove todos os contaminantes químicos ou sedimentos.
Purificar a água é importante para nossa saúde e segurança. Cada método - fervura, filtração e cloração - possui seus próprios méritos e limitações. A fervura é confiável para matar microorganismos, a filtração pode remover partículas e melhorar o sabor da água, e a cloração é eficaz para desinfecção em larga escala.
Em muitos casos, a combinação desses métodos pode produzir melhores resultados. Por exemplo, a fervura ou cloração seguida por filtração garante água limpa que é segura para beber. É importante ser capaz de usar e saber como usar essas técnicas de purificação, especialmente em áreas onde o acesso à água limpa é limitado ou inadequado.
- Ponto de ebulição: A temperatura na qual um líquido se transforma em vapor.
- Poluentes: Impurezas indesejadas ou substâncias que poluem a água.
- Patógenos: Microrganismos nocivos que podem causar doenças.
- Solvente: Uma substância que dissolve um soluto para formar uma solução. A água é conhecida como o solvente universal.
- Sempre use utensílios e equipamentos limpos para a purificação da água.
- Certifique-se que a fonte de água é adequada para purificação e consumo.
- Tome cuidado ao manusear cloro e siga as diretrizes recomendadas para evitar ingestão ou irritação.