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जल शुद्धिकरण के तरीके (उबालना, निस्पंदन, क्लोरीनीकरण)
जल एक महत्वपूर्ण संसाधन है जो सभी जीवित प्राणियों के जीवन के लिए अत्यावश्यक है। यह एक सरल अणु है जो ऑक्सीजन परमाणु के साथ बंधे दो हाइड्रोजन परमाणुओं से बना होता है, जिसे रासायनिक सूत्र H 2 O द्वारा दर्शाया जाता है। पृथ्वी की सतह का लगभग 71% जल से ढका हुआ है और यह तीन अवस्थाओं में पाया जाता है: ठोस (बर्फ), तरल (जल), और गैस (भाप या वाष्प)।
इसके भौतिक राज्यों की विविधता के अलावा, जल में अद्वितीय गुण होते हैं, जैसे उच्च उष्मा क्षमता, पृष्ठ तनाव, और घुलनशीलता की क्षमताएं। ये गुण इसे विभिन्न जैविक और रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक बनाते हैं। हालांकि, इसकी प्रचुरता के बावजूद, स्वच्छ और सुरक्षित जल हमेशा सुलभ नहीं होता। यह उपभोग और दैनिक उपयोग के लिए जल शुद्ध करने की आवश्यकता बनाता है।
उबालना जल शुद्ध करने के सबसे सरल और प्रभावी तरीकों में से एक है। इसमें हानिकारक सूक्ष्मजीवों जैसे बैक्टीरिया, वायरस और परजीवी को मारने के लिए जल को उसके उबलने के बिंदु पर गरम करना शामिल है। यह प्रक्रिया प्रभावी होती है क्योंकि अधिकांश कीटाणु उच्च तापमान पर जीवित नहीं रह सकते।
जल उबालने के लिए कदम:
- जल को एक साफ बर्तन में डालें।
- बर्तन को एक हीट स्रोत जैसे स्टोव या आग पर रखें।
- जल को तब तक गर्म करें जब तक कि यह जोरदार बुलबुले बनाना शुरू न कर दे, जो यह दर्शाता है कि यह 100°C या 212°F उबलने के बिंदु पर पहुंच गया है।
- सुनिश्चित करने के लिए कि सभी जीवाणु मर गए हैं, जल को कम से कम एक मिनट (या यदि आप अधिक ऊंचाई पर हैं तो तीन मिनट) उबलने दें।
- फ्लेम को बंद करें और पीने से पहले जल को ठंडा होने दें।
जबकि उबालना प्रभावी ढंग से सूक्ष्मजीवों को हटा देता है, यह भारी धातुओं या गैर-वाष्पशील रासायनिक अपद्रवों को नहीं हटाता। इसलिए, यदि जल स्रोत अत्यधिक दूषित है, तो अन्य शुद्धिकरण विधियों की आवश्यकता हो सकती है।
निस्पंदन एक भौतिक प्रक्रिया है जिसमें अपद्रव और कणों को जल से फ़िल्टर माध्यम का उपयोग करके हटा दिया जाता है। फ़िल्टर माध्यम कुछ भी हो सकता है जैसे रेत, चारकोल या विशेष व्यावसायिक फ़िल्टर। निस्पंदन गंदगी, रेत और कुछ रोगाणुओं जैसे बड़े अपद्रवों को हटाने में प्रभावी है, लेकिन यह घुलनशील पदार्थों को नहीं हटाता है।
निस्पंदन के प्रकार:
- रेत निस्पंदन: इसमें, जल को एक रेत की परत से गुजारा जाता है, जो बड़े कणों और अपद्रवों को रोक देता है।
- सक्रिय चारकोल निस्पंदन: सक्रिय चारकोल फ़िल्टर रासायनिक अपद्रवों और कुछ बैक्टीरिया को अवशोषित करते हैं द्वारा अवशोषण के लिए बड़ी सतह क्षेत्र प्रदान करते हैं।
- सिरेमिक निस्पंदन: जल एक अत्यंत छिद्रधारी सिरेमिक सामग्री के माध्यम से गुजरता है, जो तलछट, बैक्टीरिया, और परजीवियों को फ़िल्टर करता है।
घर पर सरल निस्पंदन कैसे करें:
- एक साफ कंटेनर लें और उस पर एक कागज तौलिया या कपड़े का टुकड़ा रखें।
- कपड़े पर रेत या सक्रिय चारकोल की एक परत लगाएं।
- फ़िल्टर माध्यम के माध्यम से जल को सावधानीपूर्वक डालें और फ़िल्टर किए गए जल को एक कंटेनर में इकट्ठा करें।
निस्पंदन दृश्य अपद्रवों को हटाने और जल के स्वाद और गंध को सुधारने के लिए एक प्रभावी विधि है। हालांकि, उबालने की तरह ही, इसे पूरी शुद्धिकरण सुनिश्चित करने के लिए अन्य विधियों के साथ पूरक करना पड़ सकता है।
क्लोरीनीकरण जल को शुद्ध करने की एक रासायनिक विधि है जिसमें बैक्टीरिया और अन्य रोगाणुओं को मारने के लिए क्लोरीन जोड़ा जाता है। क्लोरीन एक प्रभावी कीटाणुनाशक है क्योंकि यह सूक्ष्मजीवों की कोशिका भित्तियों पर आक्रमण करता है, उन्हें हानिराहित करता है।
क्लोरीनीकरण के चरण:
- जल की मात्रा के अनुसार आवश्यक क्लोरीन की मात्रा की गणना करें। सामान्यतः, एक गैलन जल को शुद्ध करने के लिए 8 बूँदें तरल क्लोरीन ब्लीच की आवश्यकता होती है।
- क्लोरीन को जल में डालें और समान वितरण सुनिश्चित करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
- जल को कम से कम 30 मिनट के लिए बैठने दें। इस दौरान, क्लोरीन कीटाणुओं को निष्क्रिय करने के लिए कार्य करता है।
- यह जांचें कि जल में हल्की क्लोरीन की गंध है, जो यह संकेत देती है कि यह पीने के लिए सुरक्षित है।
क्लोरीनीकरण व्यापक रूप से नगरपालिका जल प्रणालियों में उपयोग किया जाता है और बैक्टीरिया, वायरस, और कुछ प्रोटोजोआ को हटाने में प्रभावी होता है। हालांकि, यह सभी रासायनिक अपद्रवों या तलछटों को नहीं हटाता।
जल का शुद्धिकरण हमारे स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है। प्रत्येक विधि – उबालना, निस्पंदन और क्लोरीनीकरण – के अपने फायदे और सीमाएँ हैं। उबालना सूक्ष्मजीवों को मारने के लिए भरोसेमंद है, निस्पंदन कणों को हटाने और जल के स्वाद को सुधारने में मदद करता है, और क्लोरीनीकरण बड़े पैमाने पर कीटाणुनाशन के लिए प्रभावी है।
कई मामलों में, इन विधियों का संयोजन बेहतर परिणाम दे सकता है। उदाहरण के लिए, उबालना या क्लोरीनीकरण के बाद निस्पंदन शुद्ध जल प्राप्त करने के लिए सुनिश्चित कर सकता है कि यह पीने के लिए सुरक्षित है। यह जानना और इन शुद्धिकरण तकनीकों का उपयोग कैसे करना है, विशेष रूप से उन क्षेत्रों में महत्वपूर्ण है जहां स्वच्छ जल की पहुंच सीमित या अपर्याप्त है।
- उबलने का बिंदु: वह तापमान जिसमें तरल वाष्प में बदलता है।
- प्रदूषक: अवांछनीय अपद्रव या पदार्थ जो जल को प्रदूषित करते हैं।
- रोगाणु: हानिकारक सूक्ष्मजीव जो रोग पैदा कर सकते हैं।
- अविलेय: वह पदार्थ जो विलयक में घुलता है और विलयन बनाता है। जल को सार्वभौमिक विलायक के रूप में जाना जाता है।
- हमेशा जल शुद्धिकरण के लिए साफ बर्तन और उपकरणों का उपयोग करें।
- सुनिश्चित करें कि जल का स्रोत शुद्धिकरण और उपभोग के लिए उपयुक्त है।
- क्लोरीन को संभालते समय सावधानी बरतें और अनुशंसित दिशानिर्देशों का पालन करें ताकि गलती से निगलने या जलन से बचा जा सके।
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