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Grade 6Introdução à Química


O que é Química?


A química é uma disciplina fascinante que nos ajuda a entender o mundo ao nosso redor. É a ciência que lida com as propriedades, estrutura e comportamento da matéria. Matéria é tudo o que tem massa e ocupa espaço, e a química é o estudo de tudo o que compõe o nosso universo. Das roupas que vestimos aos alimentos que comemos, até o ar que respiramos, a química está em toda parte!

O que é a matéria?

Tudo ao nosso redor é feito de matéria. Matéria é qualquer coisa que tem peso e ocupa espaço. Ela é composta por partículas muito pequenas chamadas átomos. Os átomos são tão pequenos que não podemos vê-los a olho nu.

Por exemplo, pense na água. Quando você olha para um copo de água, vê um líquido claro. Mas se pudesse ver suas pequenas partículas, veria que ela é composta por dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio. Na química, a fórmula para a água é escrita como H2O. Isso significa que dois átomos de hidrogênio (H2) estão combinados com um átomo de oxigênio (O).

Átomos e moléculas

Os átomos são os blocos básicos de construção da matéria. Tudo é feito de átomos. Eles se combinam de diferentes formas para formar moléculas. Uma molécula é um grupo de dois ou mais átomos que estão unidos. Por exemplo, a molécula de água que descrevemos anteriormente, H2O, é feita de três átomos.

Vamos ver outro exemplo. O dióxido de carbono, que exalamos quando respiramos, é composto por um átomo de carbono e dois átomos de oxigênio. Sua fórmula química é escrita como CO2.

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Tabela periódica

A tabela periódica é como um grande diagrama que mostra todos os diferentes tipos de átomos chamados elementos. Cada caixa na tabela periódica representa um elemento diferente, e cada elemento é composto por apenas um tipo de átomo. Por exemplo, o ouro é um elemento, e todos os seus átomos são átomos de ouro.

A tabela periódica é útil porque organiza os elementos de forma a mostrar suas semelhanças e diferenças. Por exemplo, metais como ferro e cobre são agrupados, e gases como oxigênio e nitrogênio também são agrupados.

Os metais são elementos que são brilhantes e podem conduzir calor e eletricidade. Eles são normalmente sólidos à temperatura ambiente, exceto o mercúrio, que é um líquido. Os não-metais, como hidrogênio e oxigênio, são diferentes porque não são brilhantes e não conduzem bem calor e eletricidade.

Estados da matéria

A matéria pode existir em diferentes estados ou fases: sólido, líquido e gasoso. Esses estados dependem da temperatura e pressão ao redor.

  • Sólido: Átomos ou moléculas em um sólido estão compactados uns aos outros em um espaço fixo. Sólidos têm forma e volume definidos. Por exemplo, o gelo é uma forma sólida de água.
  • Líquidos: Átomos ou moléculas em um líquido estão próximos, mas podem se mover em torno uns dos outros. Líquidos têm volume fixo, mas assumem a forma do recipiente. A água é um exemplo comum de líquido.
  • Gás: Os átomos ou moléculas em um gás estão bem afastados e se movem livremente. Gases não têm forma ou volume definidos. Eles se expandem para preencher o recipiente. Um exemplo de gás é o ar ao nosso redor.
    sólido líquido gás
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Reações químicas

A química também inclui o estudo das reações químicas. As reações químicas ocorrem quando átomos ou moléculas interagem para formar novas substâncias. Toda reação química envolve reagentes (substâncias iniciais) e produtos (novas substâncias que são formadas).

Por exemplo, quando queimamos madeira, ela reage com o oxigênio presente no ar para formar dióxido de carbono, vapor d'água e cinzas. Nesta reação, madeira e oxigênio são os reagentes, e dióxido de carbono, vapor d'água e cinzas são os produtos.

Química no dia a dia

A química é parte da nossa vida cotidiana. Aqui estão alguns exemplos de como a química nos ajuda no dia a dia:

  • Cozinhar é uma forma de química. Quando você cozinha alimentos, cria uma reação química que transforma ingredientes crus em alimentos deliciosos. O bicarbonato de sódio reagindo com um ácido para fazer um bolo crescer é um exemplo.
  • Medicina: Os medicamentos são feitos de substâncias químicas que podem ajudar a curar doenças e melhorar a saúde. Farmacêuticos e médicos estudam química para entender como os medicamentos funcionam.
  • Limpeza: Produtos de limpeza usam substâncias químicas para remover sujeira e germes de superfícies e do nosso corpo. Detergentes e sabonetes contêm substâncias químicas que ajudam a quebrar gorduras e bactérias.

Conclusão

Em suma, a química significa entender as coisas que compõem nosso mundo - desde os menores átomos até o vasto número de substâncias formadas por diferentes combinações desses átomos. Compreender a química nos ajuda a entender a interconexão das ciências físicas, biológicas e da terra, e expande nosso entendimento de como tudo ao nosso redor funciona. Ao estudar química, obtemos as ferramentas para aprender sobre o meio ambiente, desenvolver novos materiais, produzir energia de forma eficiente e melhorar nossa saúde através da bioquímica, e muito mais. A jornada da química começa com a curiosidade e se estende a um mundo cheio de descobertas emocionantes e infinitas possibilidades!


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