ग्रेड 8

ग्रेड 8रासायनिक प्रतिक्रियाएं और स्टॉइचीओमेट्री


रासायनिक अभिक्रियाओं के प्रकार: संयोजन, अपघटन, विस्थापन और रेडॉक्स


रासायनिक अभिक्रियाओं का परिचय

रासायनिक अभिक्रियाएं वे प्रक्रियाएं हैं जिनमें पदार्थ, जिन्हें अभिकारक कहा जाता है, विभिन्न उत्पादों में परिवर्तित हो जाते हैं। ये प्रक्रियाएं हमारे चारों ओर होती हैं और जीवन के लिए आवश्यक हैं। रासायनिक अभिक्रियाओं के विभिन्न प्रकारों को समझना हमें यह समझने में मदद करता है कि कैसे पदार्थ एक-दूसरे के साथ परिवर्तन और अनुबंध करते हैं।

संयोजन अभिक्रियाएं

संयोजन अभिक्रियाएं, जिन्हें संश्लेषण अभिक्रियाएं भी कहा जाता है, तब होती हैं जब दो या अधिक अभिकारक एक साथ मिलकर एक ही उत्पाद बनाते हैं। ये अभिक्रियाएं तत्वों या यौगिकों को सम्मिलित कर सकती हैं।

सामान्य सूत्र

A + B → AB

यहां A और B अभिकारक हैं और AB उत्पाद है।

उदाहरण

जब हाइड्रोजन गैस ऑक्सीजन गैस के साथ प्रतिक्रिया करती है, तो पानी बनता है:

2H 2 + O 2 → 2H 2 O

इस प्रतिक्रिया में, दो हाइड्रोजन (H2) के अणु एक ऑक्सीजन (O2) के अणु के साथ मिलकर दो पानी के अणु (H2O) बनते हैं।

ऊपर के SVG दृश्यांकन में, लाल और नीले घेरे विभिन्न अभिकारकों का प्रतिनिधित्व करते हैं जो एक उत्पाद बनाने के लिए संयोजित होते हैं।

अपघटन अभिक्रियाएं

अपघटन अभिक्रियाएं संयोजन अभिक्रियाओं के विपरीत होती हैं। इन अभिक्रियाओं में, एक यौगिक टूटकर दो या अधिक सरल पदार्थों में विभाजित हो जाता है।

सामान्य सूत्र

AB → A + B

यहां AB एक अभिकारक है जो A और B में टूट जाता है।

उदाहरण

जल को विद्युत् द्वारा हाइड्रोजन और ऑक्सीजन गैसों में अपघटित किया जा सकता है:

2H 2 O → 2H 2 + O 2

यहां, जल (H2O) हाइड्रोजन गैस (H2) और ऑक्सीजन गैस (O2) में टूट जाता है।

इस SVG चित्रण में, आयत एक यौगिक को उसके व्यक्तिगत घटकों में विभाजित होने का प्रतिनिधित्व करता है, जिसका प्रतिनिधित्व घेरे द्वारा किया जाता है।

विस्थापन अभिक्रियाएं

विस्थापन अभिक्रियाएं, जिन्हें प्रतिस्थापन अभिक्रियाएं भी कहा जाता है, तब होती हैं जब एक तत्व एक यौगिक के साथ प्रतिक्रिया करता है और उस यौगिक में किसी अन्य तत्व का स्थान लेता है। विस्थापन अभिक्रियाओं के दो मुख्य प्रकार होते हैं: एकल विस्थापन और द्विप्रिय विस्थापन।

एकल विस्थापन अभिक्रिया

एकल विस्थापन अभिक्रियाओं में, एक मुक्त तत्व किसी यौगिक में किसी अन्य तत्व का स्थान लेता है।

सामान्य सूत्र

A + BC → AC + B

यहां, यौगिक BC में A B का स्थान लेता है और AC बनाता है तथा B मुक्त होता है।

उदाहरण

जब जिंक हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के साथ प्रतिक्रिया करता है, तो जिंक क्लोराइड और हाइड्रोजन गैस उत्पन्न होते हैं:

Zn + 2HCl → ZnCl 2 + H 2

जिंक (Zn) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) में हाइड्रोजन (H) का स्थान लेता है और जिंक क्लोराइड (ZnCl2) और हाइड्रोजन गैस (H2) बनाता है।

द्विप्रिय विस्थापन अभिक्रिया

द्विप्रिय विस्थापन अभिक्रियाओं में, दो यौगिकों के आयन जलिय घोल में स्थानों का आदान-प्रदान करते हुए दो नए यौगिक बनाते हैं।

सामान्य सूत्र

AB + CD → AD + CB

यौगिकों AB और CD के आयन स्थान बदलते हैं और नए यौगिक AD और CB बनते हैं।

उदाहरण

जब सोडियम सल्फेट और बेरियम क्लोराइड के घोल मिलाए जाते हैं, तो बेरियम सल्फेट और सोडियम क्लोराइड बनते हैं:

Na 2 SO 4 + BaCl 2 → BaSO 4 + 2NaCl

सोडियम आयन (Na+) और बेरियम आयन (Ba2+) अपने संबंधित यौगिकों के बीच स्थानों का आदान-प्रदान करते हैं।

यह SVG आयनों के बीच विनिमय को दर्शाता है। घेरे स्थान बदलते हैं, जो दर्शाता है कि आयन कैसे द्विप्रिय विस्थापन में स्थानों का आदान-प्रदान करते हैं।

रेडॉक्स अभिक्रियाएं

रेडॉक्स अभिक्रियाएं रासायनिक अभिक्रियाएं हैं जिनमें दो पदार्थों के बीच इलेक्ट्रॉनों का आदान-प्रदान होता है। 'रेडॉक्स' शब्द 'रिडक्शन' और 'ऑक्सीडेशन' का संयोजन है।

ऑक्सीडेशन

ऑक्सीडेशन एक प्रतिक्रिया के दौरान एक अणु, परमाणु, या आयन द्वारा इलेक्ट्रॉनों का नुकसान है।

रिडक्शन

रिडक्शन एक प्रतिक्रिया के दौरान एक अणु, परमाणु, या आयन द्वारा इलेक्ट्रॉनों का लाभ है।

रेडॉक्स अभिक्रिया का उदाहरण

कॉपर ऑक्साइड और हाइड्रोजन के प्रतिक्रिया पर विचार करें:

CuO + H 2 → Cu + H 2 O

इस प्रतिक्रिया में, कॉपर ऑक्साइड (CuO) ऑक्सीजन खोकर रेड्यूस होता है और हाइड्रोजन (H2) ऑक्सीजन पाकर ऑक्सीडाइज होता है और पानी (H2O) बनता है।

रेडॉक्स अभिक्रियाओं का दृश्यांकन

CuO Cu H2

यह SVG चित्र एक रेडॉक्स अभिक्रिया दिखाता है, जिसमें पदार्थ परिवर्तित होते हैं, जिसे प्रतिक्रियाओं में शामिल इलेक्ट्रॉनों के आंदोलन को दिखाने वाले तीरों द्वारा इंगित किया गया है।

सारांश

रासायनिक अभिक्रियाओं के विभिन्न प्रकारों – संयोजन, अपघटन, विस्थापन, और रेडॉक्स – को समझना रसायन विज्ञान के अध्ययन में मौलिक है। प्रत्येक अभिक्रिया प्रकार विशेष तरीकों का वर्णन करता है जिसमें अभिकारक उत्पादों में परिवर्तित होते हैं। ये अवधारणाएं रासायनिक समीकरणों को संतुलित करने और अभिक्रिया में अभिकारकों और उत्पादों को मापने के लिए तत्वमिति को लागू करने में मदद करती हैं।


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