Grade 8

Grade 8Matéria e suas propriedades


Teoria cinética molecular da matéria


A teoria cinética molecular da matéria é um conceito fundamental em química que fornece informações sobre o comportamento e as propriedades dos diferentes estados da matéria: sólidos, líquidos e gases. Esta teoria explica como a matéria é composta por muitas partículas minúsculas - como átomos e moléculas - e descreve seu movimento. Compreender esta teoria nos ajuda a entender uma variedade de fenômenos, como por que os gases são mais compressíveis que os sólidos e líquidos ou como a temperatura afeta os estados da matéria.

Princípios básicos

Vamos entender os principais princípios da teoria cinética molecular:

  1. Toda matéria é composta por partículas minúsculas: essas partículas podem ser átomos, íons ou moléculas. Nos gases, as partículas estão distantes, nos líquidos, estão próximas e nos sólidos, estão bem compactadas.
  2. Essas partículas estão em movimento constante: a velocidade das partículas é diferente em cada estado da matéria. Nos sólidos, as partículas vibram no lugar. Nos líquidos, movem-se mais livremente, deslizando umas pelas outras. Nos gases, movem-se rapidamente e estão espalhadas.
  3. A energia afeta a velocidade das partículas: quanto mais energia as partículas têm, mais rápido se movem. É por isso que aquecer uma substância pode mudar seu estado – porque afeta a energia de suas partículas.
  4. As colisões entre partículas e as paredes do recipiente são elásticas: isso significa que, quando as partículas colidem umas com as outras ou com seu recipiente, nenhuma energia é perdida; em vez disso, é transferida. Este princípio é importante para entender a pressão dos gases.

Estados da matéria explicados pela teoria

Gases

Nos gases, a teoria cinética molecular descreve as partículas como estando em movimento constante e aleatório. Elas se movem em linhas retas até colidirem com outra partícula ou com as paredes de seu recipiente. As partículas de gás têm energia suficiente para superar qualquer atração entre elas, por isso estão distantes, o que explica a compressibilidade e expansibilidade dos gases.

Na imagem acima, você pode ver partículas de gás (indicadas por setas) movendo-se em direções aleatórias, frequentemente colidindo umas com as outras ou com as paredes de seu recipiente.

Para considerar um exemplo do mundo real, pense em um balão. Quando você sopra um balão, está colocando partículas de gás dentro dele. Essas partículas de gás se movem mais rapidamente e batem nas laterais do balão, fazendo-o expandir. Se você continuar a colocar mais gás, a pressão dentro do balão aumenta, e se exceder a capacidade do balão, ele pode estourar.

Líquidos

Para os líquidos, a teoria cinética molecular afirma que as partículas estão mais próximas do que nos gases, de modo que não podem se mover tão livremente. As partículas ainda se movem e podem escorregar umas pelas outras, o que explica por que os líquidos podem assumir a forma de seu recipiente, mas não se espalham para preenchê-lo.

Na imagem, você vê partículas mais próximas umas das outras do que nos gases, indicando movimento limitado, mas presente. Este movimento limitado também explica por que os líquidos não se comprimem como os gases, pois as partículas já estão próximas.

Considere um copo de água, por exemplo. As moléculas de água deslizam umas pelas outras, fazendo com que o líquido flua e adote a forma do seu copo ou garrafa. Quando a água é misturada com algo como óleo, que tem propriedades moleculares diferentes, cria um efeito de camadas devido à diferença de densidade, refletindo as interações moleculares.

Sólidos

De acordo com a teoria cinética molecular, as partículas nos sólidos são mantidas juntas em uma estrutura organizada que limita seu movimento, fazendo-as vibrar principalmente. A proximidade das partículas dá aos sólidos uma forma e volume definidos.

As partículas no diagrama estão bem compactadas, com pouco espaço para se moverem, então elas vibram principalmente. Um bom exemplo disso é um cubo de gelo. As moléculas em um cubo de gelo vibram, mas permanecem em uma posição fixa e rígida dentro de uma estrutura em grade. É por isso que o gelo mantém sua forma até derreter, enquanto a água líquida permanece conforme o recipiente.

Energia e temperatura na teoria cinética molecular

A temperatura é um fator importante na teoria cinética molecular porque representa a energia cinética média das partículas em uma substância. Quanto maior a temperatura, maior a energia e mais rápido movem-se as partículas. Em termos simples:

Temperatura ∝ Energia Cinética Média das Partículas

Essa relação explica por que aquecer um objeto frequentemente muda seu estado. Por exemplo, quando você aquece um pedaço de gelo, a energia extra faz com que as moléculas se movam mais rapidamente, eventualmente libertando-se das estruturas rígidas dos sólidos. Como resultado, o gelo derrete em água e, com mais aquecimento, eventualmente se torna vapor ou vapor d'água.

Efeito da mudança de energia no estado da matéria

Fusão e solidificação

Quando calor suficiente é adicionado a um sólido, as partículas ganham energia para se libertar de suas posições fixas e começar a se mover mais livremente. Isso causa uma transição de fase de um sólido para um líquido, chamada fusão. Inversamente, remover energia de um líquido diminui a velocidade das partículas e reduz sua energia, fazendo com que o líquido se torne sólido, chamado solidificação.

Por exemplo, considere a água:

H 2 O (sólido, gelo) + calor → H 2 O (líquido, água) H 2 O (líquido, água) - calor → H 2 O (sólido, gelo)

Evaporação e condensação

Adicionar calor a um líquido fornece às partículas energia suficiente para passar para o estado gasoso, que é chamado de evaporação. Por outro lado, liberar energia de um gás faz com que ele se condense em um líquido.

Um ótimo exemplo disso é o ciclo da água, onde o calor do sol faz a água evaporar da superfície dos oceanos e lagos para formar as nuvens. Quando o ar esfria, o vapor de água condensa para formar gotas de chuva que caem de volta ao solo.

H 2 O (líquido) + calor → H 2 O (gás, vapor) H 2 O (gás, vapor) - calor → H 2 O (líquido)

Sublimação e deposição

Sublimação é quando uma substância sólida muda diretamente para um gás, sem primeiro passar pelo estado líquido. Isso requer uma quantidade considerável de energia. Em contraste, deposição é a mudança de um gás para o estado sólido, sem passar pelo estado líquido, o que requer uma quantidade considerável de energia.

Um exemplo comum é o gelo seco (CO2 sólido):

CO 2 (sólido, gelo seco) + calor → CO 2 (gás) CO 2 (gás) - calor → CO 2 (sólido)

Por que importa

Compreender a teoria cinética molecular da matéria nos dá uma visão sobre vários processos naturais e industriais. Ajuda-nos a entender como os padrões climáticos são formados, quais são os princípios por trás de refrigeradores e condicionadores de ar e muitas reações químicas que ocorrem ao nosso redor.

Para aspirantes a químicos ou qualquer pessoa com desejo de aprender sobre o mundo, saber como e por que a matéria se comporta da maneira que se comporta estabelece as bases para estudos posteriores em ambos os campos, química e física.


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