Термохимия и преобразование энергии
Термохимия - это изучение изменений температуры, происходящих во время химических реакций. Это раздел химии, который объединяет принципы термодинамики и химии, чтобы понять, как и почему энергия передаётся во время химических процессов.
Что такое энергия?
Чтобы понять термохимию, сначала нужно понять, что такое энергия. Энергия - это способность выполнять работу или производить тепло. Она существует в различных формах, таких как химическая энергия, кинетическая энергия, потенциальная энергия и тепловая энергия. В контексте термохимии нас интересуют прежде всего химическая и тепловая энергии.
Типы энергии
Рассмотрим некоторые основные типы энергии:
- Химическая энергия: Это энергия, хранящаяся в связях химических соединений, таких как молекулы и атомы. Во время химической реакции связи разрываются и образуются новые, что может либо поглощать, либо выделять энергию.
- Тепловая энергия: Это энергия, происходящая от тепла. Она связана с температурой системы, которая является мерой кинетической энергии или скорости её частиц.
- Кинетическая энергия: Это энергия движения. Когда объект движется, у него есть кинетическая энергия. Например, движущийся автомобиль или бегущий человек.
- Потенциальная энергия: Это энергия, хранящаяся в объекте из-за его положения. Это может быть гравитационная потенциальная энергия, как у книги на полке, или упругая потенциальная энергия, как у растянутой пружины.
Закон сохранения энергии
Закон сохранения энергии гласит, что энергия не может быть создана или уничтожена. Она может только передаваться из одной формы в другую. Это означает, что полная энергия замкнутой системы остаётся постоянной.
Например, когда вы зажигаете свечу, химическая энергия в воске превращается в тепловую энергию и энергию света. Вот простой визуальный пример:
Воск (химическая энергия) --> Тепло (тепловая энергия) + Свет (световая энергия)
Воск (химическая энергия) --> Тепло (тепловая энергия) + Свет (световая энергия)
Экзотермические и эндотермические реакции
Химические реакции можно классифицировать как экзотермические и эндотермические в зависимости от энергетических изменений, происходящих в них:
Экзотермические реакции
Экзотермические реакции - это реакции, которые выделяют энергию в форме тепла или света. В этих реакциях энергия продуктов меньше энергии реагентов. Избыточная энергия выделяется в окружающую среду, часто заставляя её казаться более тёплой. Примеры включают:
- Горение топлива, такого как дерево или бензин.
- Дыхание у живых организмов.
- Реакция кислоты с основанием.
Визуальный пример экзотермической реакции:
Реагенты (высокая энергия) --> Продукты (низкая энергия) + Энергия (тепло/свет)
Реагенты (высокая энергия) --> Продукты (низкая энергия) + Энергия (тепло/свет)
Эндотермические реакции
Эндотермические реакции - это реакции, которые поглощают энергию из окружающей среды. Это означает, что энергия продуктов больше энергии реагентов. Окружающая среда может казаться холоднее после реакции. Примеры включают:
- Фотосинтез у растений.
- Растворение нитрата аммония в воде.
- Плавление кубиков льда.
Визуальный пример эндотермической реакции:
Реагенты (низкая энергия) + Энергия (тепло) --> Продукты (высокая энергия)
Реагенты (низкая энергия) + Энергия (тепло) --> Продукты (высокая энергия)
Измерение изменений энергии
Изменения энергии в химических реакциях можно измерить с помощью калориметра. Калориметр - это инструмент, который измеряет количество тепла, поглощённого или выделенного в ходе химической реакции. Наиболее часто используемой единицей энергии является джоуль (Дж), но также используется калория (кал).
Энтальпия
В термохимии термин энтальпия (H) используется для описания полной энергии системы, включая внутреннюю энергию и энергию, которую можно обменять с окружающей средой (обычно как функцию давления-объёма).
Изменение энтальпии (ΔH) является мерой изменения тепла во время химической реакции при постоянном давлении. Оно может быть рассчитано с помощью:
ΔH = H_продуктов - H_реагентов
ΔH = H_продуктов - H_реагентов
Если ΔH
отрицательно, реакция экзотермическая. Если ΔH
положительно, реакция эндотермическая.
Пример расчёта с использованием энтальпии
Рассмотрим пример расчета изменения энтальпии для реакции:
Предположим, у вас есть реакция, в которой 2 моль водорода реагируют с 1 моль кислорода, образуя 2 моль водяного пара. Изменение энтальпии (ΔH)
для этой реакции составляет -483,6 кДж.
2 Н 2 (г) + O 2 (г) --> 2 Н 2 O(г) ΔH = -483,6 кДж
2 Н 2 (г) + O 2 (г) --> 2 Н 2 O(г) ΔH = -483,6 кДж
Это означает, что при протекании реакции выделяется 483,6 кДж энергии в окружающую среду.
Энтропия
Энтропия - это мера беспорядка или неупорядоченности в системе. Обычно газы имеют более высокую энтропию, чем жидкости, а жидкости - более высокую энтропию, чем твёрдые вещества. Реакции, увеличивающие беспорядок системы, как правило, происходят спонтанно.
Спонтанность реакций
Спонтанная реакция - это реакция, происходящая естественно без необходимости внешней энергии. Спонтанность зависит как от изменения энтальпии, так и от изменения энтропии. Мы используем величину, называемую свободной энергией Гиббса (G), чтобы измерить спонтанность:
ΔG = ΔH - TΔS
ΔG = ΔH - TΔS
В этом уравнении ΔG
- это изменение свободной энергии Гиббса, ΔH
- изменение энтальпии, T
- температура в Кельвинах, а ΔS
- изменение энтропии. Если ΔG
отрицательно, реакция спонтанна.
Визуальный пример с использованием диаграммы координат реакции
Диаграмма координат реакции может помочь изобразить энергетические изменения во время реакции:
Путь реакции: /-------- / / (Продукты) / / / / ______/ (Реагенты)/
Путь реакции: /-------- / / (Продукты) / / / / ______/ (Реагенты)/
На этой диаграмме:
- Ось y представляет энергию.
- Ось x представляет прогресс реакции.
- Пик кривой представляет энергию промежуточного состояния, называемого переходным состоянием.
Изучение конкретных примеров
Горение метана
Горение является общим примером экзотермической реакции. Когда метан (CH_4)
горит, он реагирует с кислородом (O_2)
, образуя углекислый газ (CO_2)
и воду (H_2O)
, выделяя энергию:
CH 4 + 2 O 2 --> CO 2 + 2 H 2 O ΔH = -890 кДж/моль
CH 4 + 2 O 2 --> CO 2 + 2 H 2 O ΔH = -890 кДж/моль
Эта реакция выделяет 890 кДж энергии на моль метана, что указывает на значительный экзотермический процесс.
Фотосинтез
Фотосинтез является примером эндотермической реакции. Растения используют солнечный свет для преобразования углекислого газа и воды в глюкозу и кислород. Уравнение выглядит так:
6 CO 2 + 6 H 2 O + световая энергия --> C 6 H 12 O 6 + 6 O 2
6 CO 2 + 6 H 2 O + световая энергия --> C 6 H 12 O 6 + 6 O 2
В этом процессе энергия солнечного света поглощается для продвижения реакции, что делает его эндотермической.
Заключение
Термохимия позволяет нам понять энергетические изменения в химических реакциях. Изучая эти изменения, мы можем лучше понять, как энергия передается и преобразуется в различных процессах, от сжигания топлива до того, как растения производят свою пищу. Понятия, такие как экзотермические и эндотермические реакции, энтальпия и свободная энергия Гиббса, являются важными для этого понимания и основными компонентами химии.