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Mudanças de Calor e Entalpia
Introdução
A termoquímica é o estudo das mudanças de temperatura que acompanham reações químicas e mudanças físicas de estado. É um ramo da termodinâmica e foca nos conceitos de troca de calor e energia. Aqui, discutiremos principalmente as mudanças de calor e entalpia durante reações químicas e as teorias que ajudam a explicar esses fenômenos.
O que é calor?
Calor, no contexto da ciência, significa a transferência de energia de um corpo ou sistema para outro devido a uma diferença de temperatura. Ele flui de um objeto quente para um objeto frio. Por exemplo, se você tocar uma caneca de café quente, o calor será transferido da caneca para a sua mão.
Exemplo visual de transferência de calor:
O quadrado vermelho (mais calor) transfere calor para o quadrado azul (objeto mais frio), até que suas temperaturas se tornem iguais ou quase iguais ao longo do tempo.
Entendendo a entalpia
O termo "entalpia" é um pouco complicado de entender, mas pode ser simplificado como o conteúdo de calor de um sistema. Simbolizado como H
, a entalpia é a quantidade de energia disponível para realizar trabalho em um sistema.
Em termos matemáticos, a entalpia combina a energia interna (E)
de um sistema com o trabalho realizado sobre seu ambiente pela pressão do sistema. É dada pela equação:
H = E + P*V
Aqui, P
representa pressão, e V
representa volume.
Mudanças de calor e entalpia em reações
Durante reações químicas, as ligações são quebradas nos reagentes e novas ligações são formadas nos produtos. Esses processos envolvem transformações de energia. Se uma reação libera calor, ela é exotérmica, e se absorve calor, é endotérmica.
Exemplo de reação exotérmica
A combustão de um hidrocarboneto é um exemplo clássico de uma reação exotérmica:
CH 4 + 2O 2 → CO 2 + 2H 2 O + energia
Aqui, o metano (CH 4 )
queima em oxigênio para formar dióxido de carbono (CO 2 )
, água (H 2 O)
, e liberar energia como calor.
Exemplo visual para uma reação exotérmica:
Exemplos de reações endotérmicas
Um exemplo de reação endotérmica é o processo de fotossíntese:
6CO 2 + 6H 2 O + energia → C 6 H 12 O 6 + 6O 2
Na fotossíntese, as plantas absorvem luz solar (energia) para converter dióxido de carbono (CO 2 )
e água (H 2 O)
em glicose (C 6 H 12 O 6 )
e oxigênio (O 2 )
.
Exemplo visual para uma reação endotérmica:
Como calcular a mudança de calor e entalpia?
Em termoquímica, calcular o calor ou a mudança de entalpia de uma reação requer um equilíbrio entre a energia necessária para quebrar ligações e a energia liberada na formação de novas ligações. Para realizar o cálculo, geralmente são seguidos os seguintes passos gerais:
- Identifique os reagentes e produtos.
- Use o valor de entalpia padrão de formação para cada substância, geralmente encontrado em tabelas.
- Aplique a fórmula para a mudança de entalpia na reação:
ΔH = ΣH produtos - ΣH reagentes
onde ΔH
é a mudança na entalpia.
Ilustração em um exemplo de cálculo
Vamos ilustrar o cálculo da entalpia para uma reação hipotética simples:
A + B → C + D
Assuma valores de H
para os reagentes e produtos como a seguir:
- A :
+50 kJ/mol
- B :
+30 kJ/mol
- C :
+20 kJ/mol
- D :
+40 kJ/mol
Uso da fórmula:
ΔH = (H C + H D ) - (H A + H B )
ΔH = (20 + 40) - (50 + 30)
ΔH = 60 - 80
ΔH = -20 kJ/mol
O ΔH
negativo indica uma reação exotérmica.
Entalpia de ligação e cálculos de calor
A força das ligações químicas pode ser expressa em termos de entalpia de ligação. Durante uma reação, o cálculo da energia envolve levar em conta a entalpia de ligação. Por exemplo, a mudança de energia em uma molécula diatômica simples como a quebra e formação de hidrogênio pode ser calculada:
H 2 + Cl 2 → 2HCl
A entalpia de ligação pode ser:
- Ligação H-H:
436 kJ/mol
- Ligação Cl-Cl:
243 kJ/mol
- Ligação H–Cl:
431 kJ/mol
A mudança de entalpia (ΔH)
pode ser calculada somando as energias das ligações que estão sendo quebradas e subtraindo as energias das ligações que estão sendo formadas:
ΔH = (HH + Cl-Cl) - 2*(H-Cl)
ΔH = (436 + 243) - 2*431
ΔH = 679 - 862
ΔH = -183 kJ/mol
Aqui, é uma reação exotérmica. Os cálculos de energia de ligação ajudam a prever as mudanças de energia envolvidas em reações.
Papel do calorímetro na medição de mudanças de calor
Calorímetros são instrumentos usados para medir o calor absorvido ou liberado em processos químicos e físicos. Eles fornecem um ambiente controlado e são ferramentas importantes na termoquímica. Por exemplo, um calorímetro de copo de café simples pode ser usado para estudar reações exotérmicas e endotérmicas que ocorrem em solução.
Exemplo de um teste de calorímetro de copo de café
Considere a reação de neutralização entre ácido clorídrico (HCl)
e hidróxido de sódio (NaOH)
:
HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H 2 O(l) + energia
Observe a mudança de temperatura usando um calorímetro e calcule a energia usando a fórmula:
q = m * c * ΔT
Onde:
q
= calor absorvido/liberadom
= massa da substânciac
= capacidade calorífica específicaΔT
= mudança de temperatura
Fatores que afetam mudanças de calor e entalpia
Muitos fatores podem afetar o calor e a entalpia das reações, tais como:
- Natureza dos reagentes e produtos: Diferentes substâncias têm diferentes entalpias.
- Estados físicos: Em sólidos, líquidos e gases o calor absorvido ou liberado é diferente.
- Concentração e pressão: O calor das reações pode variar com concentração ou pressão.
- Temperatura: Temperaturas mais altas podem acelerar reações que afetam as mudanças de temperatura.
Conclusão
É importante entender as mudanças de calor e entalpia em reações químicas. Esses conceitos ajudam a explicar o aspecto energético das reações e fornecem conhecimento fundamental em química. As aplicações práticas incluem produção de energia, síntese de materiais e compreensão de processos naturais.
Pontos-chave a lembrar
- Calor é a transferência de energia devido a uma diferença de temperatura.
- Entalpia refere-se ao conteúdo de calor de um sistema.
- Reações exotérmicas liberam calor, reações endotérmicas absorvem calor.
- Calorímetro é usado para medir a mudança de temperatura.
- Calculando
ΔH
a troca de energia de uma reação pode ser prevista.