Восьмой класс → Растворы и растворимость ↓
Единицы концентрации: молярность и моляльность
Понимание раствора
В химии раствор является важным понятием. Раствор - это однородная смесь из двух или более веществ. В растворе вещество, присутствующее в меньшем количестве, называется растворённым веществом, а вещество, присутствующее в большем количестве, называется растворителем. Например, если вы растворите поваренную соль (NaCl) в воде, соль будет растворённым веществом, а вода - растворителем.
Введение в понятие концентрации
Когда вы готовите раствор, часто нужно знать, сколько растворённого вещества присутствует по сравнению с количеством раствора. Это важно во многих научных и повседневных применениях, таких как кулинария, медицина и промышленность. Концентрация раствора показывает, сколько растворённого вещества присутствует в определённом объёме раствора. Два общих способа выражения концентрации - это молярность и моляльность.
Молярность
Молярность - это один из самых распространённых способов выражения концентрации раствора в химии. Она обозначается символом M и определяется как количество моль растворённого вещества на литр раствора.
На рисунке выше синий прямоугольник представляет один литр раствора, и текст показывает, что он содержит 1 моль NaCl. Это делает его 1-молярным или 1 M раствором NaCl.
Формула молярности
Формула для молярности (M
):
M = [frac{n}{V}]
Где:
n
= количество моль растворённого веществаV
= объём раствора в литрах
Пример 1
Предположим, у вас есть 2 моль сахара, и вы растворили его в достаточном количестве воды, чтобы получить 1 литр раствора. Какова молярность?
Использование формулы:
M = [frac{2}{1} = 2]
Молярность сахарного раствора составляет 2M.
Преимущества использования молярности
Молярность - это удобный способ выражения концентрации, поскольку она помогает химикам быстро и легко измерять растворы. Она особенно полезна при работе с химическими реакциями в растворах.
Моляльность
Хотя молярность полезна, важно понимать, что она зависит от количества растворённого вещества в растворе, которое может изменяться с температурой. Для более точных измерений при различных температурах химики используют моляльность.
Моляльность, обозначаемая m, определяется как количество моль растворённого вещества на килограмм растворителя.
В приведенной выше визуализации зелёный прямоугольник представляет смесь, содержащую 1 моль растворённого вещества, растворённого в 1 кг растворителя, что соответствует 1 моляльному или 1M раствору.
Формула моляльности
Формула для моляльности (m
):
m = [frac{n}{m_{solvent}}]
Где:
n
= количество моль растворённого веществаm_{solvent}
= масса растворителя в килограммах
Пример 2
У вас есть 3 моль глюкозы, и вы растворяете её в 1,5 кг воды. Какова моляльность раствора?
Использование формулы:
m = [frac{3}{1.5} = 2]
Моляльность раствора глюкозы составляет 2m.
Преимущества использования моляльности
Моляльность не зависит от температуры или давления, так как она основана на массе, а не на объёме. Это делает её более стабильным измерением при изучении свойств растворов в изменяющихся условиях.
Сравнение молярности и моляльности
Хотя и молярность, и моляльность измеряют концентрацию, они имеют разные приложения в зависимости от изучаемого химического процесса. Молярность часто используется, так как растворы обычно измеряются по объёму. Однако при работе с растворами при разных температурах моляльность более надёжна.
Основные отличия
- Молярность связана с объёмом (литрами), а моляльность - с массой (килограммами).
- Молярность может изменяться с температурой и давлением, а моляльность остаётся постоянной.
Вычисление молярности и моляльности
Теперь, когда мы охватили концепции, давайте укрепим наше понимание через примеры вычислений. Понимание этих вычислений - это ключ к овладению предметом.
Пример 3: Вычисление молярности
Вы растворяете 1 моль NaCl в достаточном количестве воды, чтобы получить 250 мл раствора. Какова молярность?
Сначала переведите 250 мл в литры: 250 мл = 0.25 литра.
Используйте формулу молярности:
M = [frac{1}{0.25} = 4]
Молярность раствора составляет 4 M.
Пример 4: Вычисление моляльности
Вы растворяете 0.5 моль KCl в 500 г воды. Вычислите моляльность.
Сначала переведите 500 граммов в килограммы: 500 граммов = 0.5 кг.
Используйте формулу моляльности:
m = [frac{0.5}{0.5} = 1]
Моляльность раствора равна 1m.
Практические применения
Как молярность, так и моляльность используются в практических целях в различных областях, от промышленных приложений до академических исследований. Вот некоторые примеры:
- В фармацевтике молярность используется для приготовления растворов, которые вводятся инъекцией или принимаются в определённых концентрациях.
- Моляльность важна при определении понижения точки замерзания и повышения точки кипения, которые зависят от количества частиц растворённого вещества.
Заключение
Понимание концентрации растворов - это неотъемлемая часть химии, позволяющая учёным работать с точностью и аккуратностью. Как молярность, так и моляльность полезны по разным причинам, и знание, когда использовать каждую из них, может улучшить результаты экспериментов и применений.
Освоив эти концепции, у вас будет прочная основа в одной из фундаментальных аспектов химии, которая поможет вам понять более сложные темы.