Grado 12
  1. Estado sólido  1.1. Clasificación de sólidos  1.2. Celosía cristalina y celda unitaria  1.3. Eficiencia de Embalaje  1.4. Densidad de la celda unidad  1.5. Imperfecciones en sólidos (defectos puntuales y lineales)  1.6. Propiedades Eléctricas de los Sólidos (Conductores, Aislantes y Semiconductores)  1.7. Propiedades Magnéticas de los Sólidos (Materiales Diamagnéticos, Paramagnéticos y Ferromagnéticos)
  2. Solución  2.1. Tipos de Soluciones (Homogéneas y Heterogéneas)  2.2. Expresando la concentración de soluciones (masa %, volumen %, molaridad, molalidad, normalidad, fracción molar)  2.3. Solubilidad de sólidos y gases en líquidos (ley de Henry)  2.4. La ley de Raoult y las soluciones ideales y no ideales  2.5. Propiedades del síndrome  2.6. Masa molar anormal y factor de Van't Hoff
  3. Electroquímica  3.1. Celdas electroquímicas (celdas galvánicas y electrolíticas)  3.2. Célula galvánica y EMF de la célula  3.3. Pontencial de electrodo estándar y serie electroquímica  3.4. Ecuación de Nernst y sus aplicaciones  3.5. Conductividad y celdas electrolíticas (conductividad específica, molar y equivalente)  3.6. La ley de Kohlrausch y sus aplicaciones  3.7. Baterías (celdas primarias y secundarias)  3.8. Corrosión y su prevención
  4. Cinética química  4.1. Velocidad de reacción química  4.2. Factores que afectan la velocidad de reacción (concentración, temperatura, catalizador, área superficial)  4.3. Orden y molecularidad de la reacción  4.4. Ecuaciones de tasa integrada (orden cero, primero y segundo)  4.5. Vida media de una reacción  4.6. Teoría de colisiones y energía de activación  4.7. Ecuación de Arrhenius y sus aplicaciones
  5. Química de superficies  5.1. Adsorción y sus tipos (Fisisorción y Quimisorción)  5.2. Catalisis y sus tipos (homogénea y heterogénea)  5.3. Coloides y sus propiedades (efecto Tyndall, movimiento Browniano, coagulación)  5.4. Emulsiones y geles  5.5. Aplicaciones de los coloides
  6. Principios generales y procesos de separación de elementos  6.1. Presencia de metales y minerales  6.2. Concentración de minerales (separación por gravedad, flotación por espuma, separación magnética)  6.3. Extracción de metales en bruto (tostado, calcinación, reducción)  6.4. Principios termodinámicos y electroquímicos de la metalurgia  6.5. Refinación de Metales
  7. Elementos del bloque p  7.1. Elementos del grupo 15 (nitrógeno y fósforo)  7.2. Elementos del Grupo 16 (Oxígeno, Azufre y sus Compuestos)  7.3. Elementos del Grupo 17 (Halógenos y sus Compuestos)  7.4. Elementos del Grupo 18  7.5. Propiedades y Tendencias en Elementos del Bloque p  7.6. Compuestos importantes de los elementos del bloque p (amoníaco, fosfina, ácido sulfúrico, ácido clorhídrico)  7.7. Compuestos interhalógenos y sus aplicaciones
  8. Elementos del bloque d y del bloque f  8.1. Propiedades Generales de los Metales de Transición  8.2. Propiedades de los metales de transición interna (lantanoides y actinoides)  8.3. Contracciones de los lantanoides y actinoides  8.4. Química de Coordinación de Elementos del Bloque d
  9. Compuestos de coordinación  9.1. La teoría de Werner y los conceptos modernos  9.2. Número de coordinación y tipo de ligando  9.3. Nomenclatura de Compuestos de Coordinación  9.4. Isomería (geométrica y óptica) en compuestos de coordinación  9.5. Enlace en compuestos de coordinación (Teoría del enlace de valencia y teoría del campo cristalino)  9.6. Estabilidad y aplicaciones de los compuestos de coordinación en medicina e industria
  10. Haloalcanos y haloarenos  10.1. Clasificación y nomenclatura de haloalcanos y haloarenos  10.2. Propiedades Físicas y Químicas de Haloalcanos y Haloarenos  10.3. Mecanismo de Reacciones de Sustitución Nucleofílica (SN1 y SN2)  10.4. Usos y efectos ambientales (agotamiento del ozono, CFCs)
  11. Alcohol, fenol y éter  11.1. Estructura y clasificación de alcoholes, fenoles y éteres  11.2. Preparación y propiedades de los alcoholes  11.3. Preparación y propiedades del fenol  11.4. Preparación y propiedades de los éteres  11.5. Reacciones y Usos Químicos
  12. Aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos  12.1. Estructura y nomenclatura de aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos  12.2. Preparación y propiedades de aldehídos y cetonas  12.3. Reacciones químicas en aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos (adición nucleofílica, oxidación y reducción)  12.4. Preparación y propiedades de los ácidos carboxílicos  12.5. Reacciones químicas y usos de los ácidos carboxílicos
  13. Compuestos orgánicos que contienen nitrógeno  13.1. Aminas (clasificación, estructura, basicidad)  13.2. Preparación y propiedades de las aminas  13.3. Reacciones de Aminas (Diazotización, Reacción de Carbylamina)  13.4. Sales de diazonio y sus aplicaciones en la industria de pinturas
  14.1. Carbohidratos (clasificación y propiedades)  14.2. Proteínas (Estructura y Función)  14.3. Enzimas (Mecanismo y Función)  14.4. Ácidos nucleicos (ADN y ARN)  14.5. Vitaminas y hormonas
  15. Polímero  15.1. Clasificación de polímeros (Adición, Condensación, Copolímeros)  15.2. Tipos de polimerización (radical libre, iónica, condensación)  15.3. Polímeros importantes y sus usos  15.4. Polímeros biodegradables y no biodegradables
  16. La química en la vida cotidiana  16.1. Medicamentos y su clasificación (analgésicos, antipiréticos, antibióticos, antiácidos)  16.2. Químicos en alimentos y cosméticos (conservantes, edulcorantes artificiales, antioxidantes)  16.3. Agentes de limpieza y detergentes (jabones, detergentes sintéticos, surfactantes)  16.4. Química Ambiental (Contaminación, Química Verde, Química Sostenible)

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Coloides y sus propiedades (efecto Tyndall, movimiento Browniano, coagulación)


Un coloide es una mezcla de partículas insolubles finamente dispersas suspendidas en otra sustancia. Algunos coloides son translúcidos debido al efecto Tyndall, que es la dispersión de la luz por las partículas en un coloide.

Comprendiendo los coloides

Los coloides son estados únicos de la materia porque son diferentes de las soluciones o simples suspensiones. Estas mezclas tienen partículas que están uniformemente dispersas pero lo suficientemente grandes como para dispersar la luz, aunque lo bastante pequeñas para no asentarse bajo la gravedad.

Un ejemplo cotidiano de un coloide es la leche, donde las gotas de grasa están dispersas en agua. Otros ejemplos incluyen la niebla, la gelatina y el humo.

Tipos de coloides

Los coloides se pueden clasificar en función del estado de la fase dispersa y del medio de dispersión.

  • Sol: Partículas sólidas en un líquido. Ejemplo: pintura.
  • Gel: Líquido disperso en un sólido. Ejemplo: requesón, agar.
  • Aerosol: Partículas líquidas o sólidas en un gas. Ejemplo: niebla, humo.
  • Emulsión: Partículas líquidas en otro líquido. Ejemplos: leche, mayonesa.
  • Espuma: Partículas de gas en un líquido o sólido. Ejemplos: crema batida, malvaviscos.

Efecto Tyndall

El efecto Tyndall es un fenómeno en el que la luz es dispersada por partículas en un coloide. Esta dispersión es visible cuando un haz de luz pasa a través de una solución coloidal.

Dispersión de la luz debido a las partículas coloidales

Este efecto es similar a lo que ocurre cuando observas un haz de luz solar atravesando niebla o humo, permitiéndote ver el haz visualmente. Esta propiedad ayuda a distinguir los coloides de las soluciones verdaderas; en las soluciones, el camino de la luz no será visible porque las partículas son demasiado pequeñas para dispersar la luz.

Movimiento Browniano

El movimiento browniano, nombrado así por el botánico Robert Brown, es el movimiento irregular y aleatorio de las partículas coloidales suspendidas en un fluido. Este movimiento es causado por colisiones con moléculas más rápidas del medio circundante.

Este fenómeno puede observarse bajo un microscopio, donde pequeñas partículas de polen bailan aleatoriamente en el agua. Las partículas dispersas se mueven y se agitan debido al bombardeo constante de moléculas de solvente.

Movimiento aleatorio de partículas debido a colisiones moleculares

El movimiento browniano impide que las partículas coloidales se asienten, lo que ayuda a mantener la estabilidad del coloide. Esto también proporciona más evidencia de la naturaleza particulada de la materia.

Coagulación

La coagulación o floculación es el proceso en el cual las partículas coloidales se juntan para formar grumos más grandes. Como resultado, las partículas coloidales se asientan fuera del medio de dispersión.

Métodos de coagulación

La deposición puede ocurrir de varias maneras:

  • Agregando electrolitos: La adición de electrolitos reduce la repulsión entre las partículas. Esto hace que las partículas se unan y formen conos y eventualmente se congelen.
  • Mezclando dos soles con cargas opuestas: Cuando los soles cargados positivamente y negativamente se mezclan, neutralizan la carga de los demás, lo que lleva a la coagulación.
  • Hirviendo: El calor ralentiza el movimiento de las partículas, lo que lleva a la coagulación.
  • Mediante diálisis continua: La diálisis prolongada elimina los electrolitos estables absorbidos, provocando que las partículas se aglomeren.

La coagulación se utiliza en el tratamiento de agua para eliminar impurezas suspendidas. También es un proceso importante en la fabricación de algunos materiales donde la pureza y la estabilidad son importantes.

Partículas agregadas después de la deposición

Ejemplos y aplicaciones de los coloides

Las propiedades de los coloides los hacen extremadamente útiles en una variedad de aplicaciones:

  • Medicina: La plata coloidal y el oro son utilizados por sus propiedades antimicrobianas.
  • Industria alimentaria: Emulsiones como la mayonesa y la crema se utilizan en la producción de alimentos.
  • Agricultura: Los aerosoles de pesticidas son coloides.
  • Industria: Pinturas, tintas y pegamentos son sustancias coloidales utilizadas a menudo en manufactura.

Los coloides son un área fascinante y compleja de la química, donde la comprensión de estas interacciones a pequeña escala tiene aplicaciones de amplio alcance en muchos campos. El estudio de los coloides no solo profundiza nuestra comprensión de los procesos químicos, sino que también demuestra el complejo equilibrio y comportamiento de las pequeñas partículas en la materia cotidiana.


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Coloides y sus propiedades (efecto Tyndall, movimiento Browniano, coagulación)

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